Menu buffet 2

Menu buffet 2

Τιμή ανά άτομο:

37,60

Άτομα:
  • Ποικιλία με αρτοσκευάσματα
  • Γαλλίκή σαλάτα με φύλλα ρόκας, φλοίδες παρμεζάνας, κουκουνάρι, κρουτόν, πέρλες ροδιού και dressing vinaigrette με βατόμουρο
  • Ανάμεικτη σαλάτα με ρόκα, σικορέ, σγουρό μαρούλι, ντοματίνια, πικάντικη γραβιέρα, ξερά σύκα και μουσταρδένια vinaigrette με βασιλικό
  • Ασπρομανίταρα γεμιστά με σάλτσα ελληνική καρμπονάρα με απάκι, φρέσκο θυμάρι και κρέμα τρούφας
  • Κρέπα με φρέσκο σπανάκι, μπέικον και καπνιστό τυρί Μετσόβου
  • Πίτα σε φύλλο κανταΐφι και κρέμα Ελληνικών τυριών
  • Πατατούλες στον φούρνο με λεμόνι , μουστάρδα , δενδρολίβανο και κρέμα σκόρδου
  • Χοιρινό κότσι καραμελωμένο με μαύρη μπύρα και άρωμα καπνού , σερβίρεται με πικάντικη σάλτσα bbq και σάλτσα τσιμιτσούρι
  • Μοσχαράκι γάλακτος Αγιορείτικο με σάλτσα madera και φρέσκα μανιτάρια
  • Φιλετάκια Κοτόπουλου σχάρας σε σάλτσα μουστάρδας με εστραγκόν & lime
  • Τούρτες από την συλλογή γλυκών Nouveau