Menu buffet 2
Menu buffet 2
Τιμή ανά άτομο:
€37,60
- Ποικιλία με αρτοσκευάσματα
- Γαλλίκή σαλάτα με φύλλα ρόκας, φλοίδες παρμεζάνας, κουκουνάρι, κρουτόν, πέρλες ροδιού και dressing vinaigrette με βατόμουρο
- Ανάμεικτη σαλάτα με ρόκα, σικορέ, σγουρό μαρούλι, ντοματίνια, πικάντικη γραβιέρα, ξερά σύκα και μουσταρδένια vinaigrette με βασιλικό
- Ασπρομανίταρα γεμιστά με σάλτσα ελληνική καρμπονάρα με απάκι, φρέσκο θυμάρι και κρέμα τρούφας
- Κρέπα με φρέσκο σπανάκι, μπέικον και καπνιστό τυρί Μετσόβου
- Πίτα σε φύλλο κανταΐφι και κρέμα Ελληνικών τυριών
- Πατατούλες στον φούρνο με λεμόνι , μουστάρδα , δενδρολίβανο και κρέμα σκόρδου
- Χοιρινό κότσι καραμελωμένο με μαύρη μπύρα και άρωμα καπνού , σερβίρεται με πικάντικη σάλτσα bbq και σάλτσα τσιμιτσούρι
- Μοσχαράκι γάλακτος Αγιορείτικο με σάλτσα madera και φρέσκα μανιτάρια
- Φιλετάκια Κοτόπουλου σχάρας σε σάλτσα μουστάρδας με εστραγκόν & lime
- Τούρτες από την συλλογή γλυκών Nouveau