Υποδοχή με δροσερά ποτά

French Royal & Orange Sparkler – Αφρώδη κοκτέιλ που απογειώνουν τη διάθεση.

Σπιτική λεμονάδα με φύλλα δυόσμου, φρέσκες φέτες λεμονιού και τριμμένο πάγο – μια δροσερή, φυσική απόλαυση.

Tortilla Rolls με καπνιστό σολομό – Κρέμα τυριού, φρέσκος άνηθος, αγγουράκι κορνισόν, λεμόνι και τραγανά φύλλα μαρουλιού.

Tortilla Rolls με φιλετάκια κοτόπουλου – Iceberg, καροτάκι, πιπεριά Φλωρίνης και αρωματική κρέμα γιαουρτιού.

Δροσερές Σαλάτες σε γυάλινα ποτηράκια

Κρητικά παξιμαδάκια με φύλλα ρόκας, ντοματίνια βελανίδι, mozzarella bocconcini και αρωματική sauce pesto.

Τρυφερό baby σπανάκι με κόκκινη λόλα, ρόκα, ψητό χαλούμι, ντοματίνια, καβουρδισμένο σουσάμι και dressing από balsamico & μέλι.

Ζεστά γεύσεις

Mini Quiche Lorraine με σπανάκι, μπέικον και γραβιέρα Κρήτης.

Μπουρεκάκι με μελιτζάνα & τυρί, τραγανό και απολαυστικό.

Arancini γεμιστό με ροκφόρ, τυλιγμένο σε φίνο κανταΐφι.

Ασπρομανίταρα γεμιστά με απάκι, λιαστή ντομάτα και γραβιέρα Κρήτης.

Πατατούλες φούρνου με κουρκουμά και μέλι – μια ιδιαίτερη ισορροπία γλυκύτητας και αρωμάτων.

Κυρίως πιάτα

Μπουτάκια κοτόπουλου (φιλέτο) με απαλή σάλτσα μελιού και πασπαλισμένο σουσάμι.

Mini burger με ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι, τυρί cheddar, φρέσκο μαρούλι και απολαυστική sauce.

Κοτόπουλο κεμπάπ με κύμινο & κόλιανδρο, συνοδευόμενο από αρωματικό dip γιαουρτιού με δυόσμο & lime.

Μικρό σουβλάκι χοιρινό με λαχανικά, σε απαλή σάλτσα μουστάρδας.

Τα κρεατικά συνοδεύονται με αφράτες πιτούλες για ολοκληρωμένη απόλαυση.

Desserts Buffet

Ποικιλία μικρών γλυκών Nouveau – Εκλεπτυσμένες γεύσεις σε μπουκίτσες που απογειώνουν τις αισθήσεις.

Γυάλινα βαζάκια με απολαυστικές γεύσεις: Cheesecake βατόμουρο – Αλμυρή καραμέλα – Bavaroise λεμόνι – Mousse σοκολάτας – Oreo cookies – Κλασικό Tiramisu – Banoffee

Plateau με φρέσκα φρούτα εποχής, για μια ανάλαφρη και δροσιστική πινελιά.

Καροτσάκι παγωτού με τρεις λαχταριστές γεύσεις, σε χωνάκια και κυπελάκια.